wilson2010
Ω逍遥浪人Ψ
级别: 仙人

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 油條蠣黃羹

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菜名: 油條蠣黃羹 0Uo\wyd  
EQf[,  
菜式分類: 湯 -i)ZQCE  
D+>4AqG  
製法分類: 微波 /9HVY %n  
*^f<W6xc  
中/外: 中國菜 'yL%3h _@  
H-~6Z",1  
省份/國家: U@-^C"R  
g=;%  
材料: 牡蠣....半斤 _(h&7P9  
油條.....1根 '7+4` E  
蔥段.....1根 :/ Q   
薑片....數片 )xbHCoU,  
香菜....少許 AQ_| :  
熱高湯...6碗 G*-b}f  
Cq'KoN%nQ  
醃料/調味: 鹽......少許 rd9e \% A  
味精....少許 f ` R/ i  
酒......少許 cUvz2TK  
太白粉..少許 &Rvm>TC=  
水......少許 r7b1-  
.w0s%T,8}^  
獻汁: ly:q6i  
a>GyO&+Dkg  
製法: 1./油條,拆成兩條,切小塊,加多量油,拌勻,強微波2分,取出濾 CE/Xfh'44  
  油。 EL(nDv  
=~=*&I4Dp  
2./蔥段加薑片加油,強微波2分.撈去渣,加熱高湯加鹽, f}x.jxY?  
  強微波3分 n p\TlUc  
P@9t;dZN  
3./加牡蠣,強微波2分,勾太白粉,上淋麻油、灑香菜、油條。

顶端 Posted: 2008-03-19 18:03 | [楼 主]
spica
Os quiero para siempre.
级别: 论坛版主

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係咪即係蠔啊?
歡迎光臨我的店鋪: http://shop57054641.taobao.com/
顶端 Posted: 2008-03-19 22:37 | 1 楼
新月Moon
级别: 圣人

多谢发贴的人[390]

 

用油条....唔知饮起的味道系点的呢!
顶端 Posted: 2008-03-21 23:53 | 2 楼
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