每年到了这个时候,我的腌黄瓜就要在我家开场了,已经成了近几年的保留 p -.kBF  
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　　节目.除了自己吃,还有邻居家,我姐姐家都很喜欢吃,所以每次一做就是很多.喜 -\f7qRW^U  
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　　欢的一起来做!
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　　不多说了,先上个成品.(其实再腌两天拍PP,更好看的,黄瓜可以再腌的透一 g,JfT^  
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　　些.不过我的相机有同事要用,所以腌到第二天拍的,已经可以吃了.) O00;0w u  
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　3.把洒了盐的黄瓜拌匀,用重物压上,把黄瓜里的水尽可能的多挤出来. 90W=v*  
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　　此主题相关图片如下： 9 fB| e|  
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　　4.依自己口味,准备姜,蒜.我喜欢吃辣的,还准备了辣椒.放置一边,明早备 T
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　　用. gW~T{+f  
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　　5.酱油三袋,白糖半斤.一起放入锅中,待把酱油煮开,白糖融化后,关火.找 Ak@!F6~  
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　　一容器倒入晾凉.(这一步我没拍,因为急着上网.想睡觉的JM,这时可以去呼呼了) m*_X PY  
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次日,早上七点,杀过水的黄瓜. +S4>}2N33  
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　　6.在晾凉的酱汤中,依次加入:黄瓜,姜,蒜,辣椒.拌匀.  `qs,V  
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　　7.加白酒(一定要放的,味道很好),味精(不喜欢可以不放)少许. wx3_?8z/O  
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　　8.火上做锅,放油,油热后加花椒少许,待油温接近室温,浇到刚才泡好的黄 G%bv<_R  
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　　瓜上.大功告成! akyMW7'3V<  
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　累啊,贴一遍,比做一遍还累! doL-G?8B  
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　　腌上的黄瓜,放到冰箱冷藏室中,从第二天就可以开始吃了,并且放上一年也 8C3oi&av/{  
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　　不会坏.大鱼大肉吃腻的时候,煮上一碗清粥,夹上两根酱黄瓜,又爽口又舒服. !2!Zhw2u  
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　　再展示一下!

鹹酸麻麻哋.

真系正，学会怎么做了！