啤酒酱香鸡翅 jme5'FR
 
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材料︰ fYQi#0drn  
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鸡翅10个 _
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大葱1节 OZ14-}Lr5  
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姜1块 Cbg#Yz~/  
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啤酒1支 d<'Yt|zt  
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干辣椒3根 UG'U D"  
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八角3颗 j"sO<Q{6%  
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花椒20粒 \J:T]  
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香叶3片 "jc)N46  
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生抽3汤匙(45ml) _O,ZeES  
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老抽1汤匙(15ml) K
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糖1茶匙(5克) Lbp6I0&n  
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芝麻随意 $[CA#AXE  
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做法： 2I7`  
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1)锅中倒入清水煮开后，放入洗净的鸡翅，待水再次沸腾后，用勺子撇去浮沫，继续煮2分鐘后捞出沥干 X2?_lZ[\  
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2)大葱切成5厘米长的段。姜去皮切成大片。将八角，花椒和香叶放入料包或调味盒中(如没有，也可在第3步，直接放入锅中) 4H)"d  
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3)锅中倒入油，待油7成热开始有点冒烟的时，放入鸡翅，保持中火双面煎黄后倒入啤酒，大葱段，姜片和料包。调入生抽和老抽，盖上盖子煮10分鐘 }3y\cv0ct  
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4)开盖后加入糖，改成大火，将汤汁收干即可。出锅盛盘后撒上少许白芝麻

咁中意用啤酒煮嘢嘅?

罗黎送啤酒最岩！