+e^ CL#Gs \ ZM5J 【材料】:
yAAV,?:o[ 雞腿 6隻
o}DR p4;Ka 蜜汁烤肉醬 適量
n }b{u@$ 大蒜 適量
v%$l( 冰糖 3大匙
|sI@m @ tm/=Oc1p 【調味料】:
Siq]Ii0F;> 醬油 適量
~j>yQ%[v 蠔油 適量
O=t~.])) 米酒 適量
B `.aQ 蕃茄醬 1匙
T$`m!mQ4 qd LzB 【做法】:
&c 2Qa 1. 雞腿先去骨頭，剁與不剁均可。
W/\pqH 2. 大蒜洗淨及連同冰糖、調味料全部材料放入平底鍋，用湯匙攪勻。
"n]x%. * 3. 然後蓋上鍋蓋，中火煮至鍋邊有水蒸氣冒出，再轉小火煮至汁收乾即可。
