花生木瓜汤
EBz4k)@m d%epM5 a l6y=;\jZ 材 料
kN8B, 木 瓜 一 个
fqq4Qc)#U& 花 生 二 两
&/)B d% 肉 排 四 两
8"-=+w.CZ 清 水 六 碗
MuP>#Vk 调 味 料盐 少 许
la!U -"i$^Q` ]*lZFP~ Fu5Y<*x 花 生
"19#{yX4 花 生 俗 称 长 生 果 , 含 丰 富 脂 肪 质 、 蛋 白 质 、 磷 质 、 钙 质 、 铁 质 、 他 命 A 、 B 等 成 分 。
SBs! 52 木 瓜
i'"#{4I 木 瓜 含 丰 富 果 糖 、 有 机 酸 、 脂 肪 、 蛋 白 质 、 维 生 素 B 、 C 、 G 等 ; 除 有 助 消 化 及 强 心 等 医 疗 作 用 外 , 尤 其 对 人 体 皮 肤 有 相 当 益 处 。
ZZTf/s* {2D|,yH= 做法
J:&.[ 木 瓜 去 皮 洗 净 , 切 件 备 用 。
-zqpjxU: 肉 排 洗 净 后 切 件 , 以 幼 盐 搓 匀 。
\0_jmX]p 花 生 洗 净 备 用 。
tY!l}:E[ 水 滚 后 将 所 有 材 料 放 入 汤 煲 , 煲 至 花 生 腍 透 即 可 饮 用 。
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