lV-b p#U rZKR 原料
=r=YV-D. i[_WO2 "+iPeRF!hU 牛肉200g、圆葱碎5g、西芹碎5g、牛高汤适量、口蘑20g。
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#)5Z8`X 调料
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gUs.D_* 盐2g、胡椒粉0.4g、橄榄油20g、红汁10g、番茄沙司15g。
|gW>D=rkj |#); ^z_ LwV4p6A 制法
r(W =1e' J2M[aibV P5Y:c@u2 煎盘中倒入橄榄油，下圆葱碎、西芹碎炒出香味，再加入番茄沙司并将其炒制成深红色后加入牛高汤、红汁与口蘑放入熟牛肉块焖至汤汁浓厚之后，将所有原料加入罐中焖热即可。
%- W3F5NK 3: 'eZ cM oz(V a! 厨艺经验
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F*|E_ 6px(]QU K]{Y >w 将牛肉加入香叶，胡萝卜、芹菜等焖熟烂，然后再制作罐焖口感最佳。
