Om `VQ?  
MzLnD D^  
原料 鲜鱿鱼、虾、生菜、玉米粒、青豆适量，葱少许 k@r%>Ul@  
m3zmyw}  
调料 盐、味精、酱油各少许，料酒、水淀粉适量，鲜汤1碗 D.?Rc'yD  
~_^#/BnAl  
做法 P+00wbx0  
W9>q1  
1、将材料洗净，鲜鱿鱼切剁成蓉，虾入开水锅烫熟剥壳去泥肠备用。 %:rct  
J WaI[n}  
2、锅置于旺火上，加油烧至四成热，爆香葱花，烹入料酒，加鲜汤、精盐、味精、酱油烧沸，加入原料(除生菜外)微烧，下水淀粉勾芡收汁。 A?I/[zkc  
}nNZp  
3、生菜剥开叶片，修剪成小碗状，将做好的海鲜用汤匙盛入生菜碗，装盘即可。 Cisv**9  
8$</HNu,  
贴士 2u
w1R;zw  
D0Cs g39  
海鲜氽烫时应注意掌握火候，要保持鲜嫩。 /y/O&`X(  
s"5f5Cn/Wh  
鱿鱼脂肪含量极低，可避免肥胖和心血管疾病的发生，维生素B12也很丰富，可以巩固人体组织细胞正常代谢及合成，也富含烟碱酸，维持皮肤、神经、生殖系统的正常运作。

睇下先

點解叫煲既？

是不是图片搞错了啊！