p<+]+,|\~: q+DH2&E' [原料/调料]
>YW>=5_ vIRE vj#U Kzm_AHA) 鲥鱼30g,水10杯,黄豆芽250g,水3杯,葱20g,蒜20g,芝麻3大勺,辣椒面2大勺,香油1大勺,酱油2大勺,饭5杯,虾酱3大勺
d}G?iX;c} %MIu;u FR 9@j~1G%^ [制作流程]
:.~a[\C@V< ufJFS+? l:ED_env: (1)把黄豆芽去头截尾,放3杯水煮熟并捞取加佐料拌。
dOhV`8l UtutdkaS tL5Xfd?u (2)在10杯水中放鲥鱼做鲥鱼酱汤并与煮黄荳芽的汤混在一起。
V?"^Ff3m! ZJ4"QsF JC#@sJ4az) (3)把饭盛在沙锅中,在上面放虾酱、葱、蒜、黄荳芽,并倒许多汤加酱油熬。
a_ P[J8j }J*&()` ;L[9[uQ[C (4)盛的时候放芝麻、香油、辣椒面。