x wwL
MIiB NNURX 【原料】
7j#Ix$Ur g "c7$ DqmKD U 净仔鸽 盐、料酒、鸡精、胡椒面、鸡汤、葱、姜 莲子、桂圆肉、枸杞、大枣
\PG_i' R .*W7Z8!e =Uo* -EH 【做法】
+ ^AAik<yl uz20pun4B }5 $le] 1.将净仔鸽洗净切成小块，放到沸水锅中焯透捞出，洗去血末备用；
-r~9'aEs eE;j#2SE O n!Y}D:6c6 2.将莲子、桂圆分别放入碗中，加入清水上笼蒸熟。枸杞、小枣洗净，葱切段，姜切片备用；
pbwOma2 . _Jypk8 DF Rgn 3.将焯好的鸽肉放到汤盆里，再放入莲子、桂圆肉、枸杞、大枣、注入清汤，放入葱段、姜片、料酒、盐、胡椒面，上笼蒸40分钟，取出拣去葱、姜不要，将汤盆上桌即可。
MhD=\Lpj\ vkG%w ;
uFlf #t
= 【特色】
WOeLn[ =`C K` x 5 5Mt jqfp 汤鲜味美，鸽肉软烂，营养丰富。
CEzdH!nP pY%KI 天天提示/莲子为体弱人常食之佳品，可补五脏十二经脉气血。龙眼又名桂圆，因桂圆可大补阴血，故女人常食之佳品。
蓝调粤语 » 美食情报站 » 女人补身的四宝鸽肉汤 
