|eP5iy wg  
P$6Pe>3  
咸 菜 蒸 鳕 鱼 5GDg_
9Bz  
8_T9[]7V8  
材料： =!DpWVsQ  
}[SYWJIc  
　　鳕鱼 4块 ? w@)3Z=u  
3shd0q<  
　　咸菜 100g x,TnYqT^  
pSodTG
$E  
　　大葱花 少量 +w8$-eFY  
|P7FP
mn  
　　红辣椒 1个 t
/h,-x  
Sgn<=8,6c  
　　调料: 0t 6DD  
N@V:nCl  
　　油 2小匙 T (? CDc+  
(
9v%66y  
　　酒 1大匙 fxc?+<P  
-{NP3zy  
　　生抽 1小匙 %\Mc6  
Koc5~qUY]  
　　盐 少量 >YR2h/S  
Mt&n|']`8  
　　姜汁 1小匙 @nIoIz D~  
+nL#c{  
　　味精 少量 j5rMY=|F  
DY1"t7 9E  
　　做法： 06[HE7  
^m-w@0^z  
　　1）将鳕鱼切成小块，用调料拌匀，腌味10分钟 !HKW_m^3J  
)Kq@ m1>@  
　　2）咸菜切成小段 bmO(tQS$5  
r\FduyOXv  
　　3）红辣椒去籽，切成小片 c"/H v  
"b\@.7".  
　　4）盘中放上鱼块、咸菜和葱花、红椒，盖上保鲜膜，入微波炉（500w）加热6—8分钟即可 z[0tM&pv  
yacN=]SW5  
　　注：1）盘子要用可在微波炉中使用的 Gyb|{G_  
y-mjfW`n  
　　2）如用蒸锅，大火开后中火蒸12—15分钟 +QeA*L$~  
.HPa\b\L>  
　　

呢D蒸魚法.好似唔系咁巖廣東人吃法

腥到死

好味道啊～～