蓝调粤语 » 美食情报站 » 鲜美口感的八公山豆腐
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古烈蛋治
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 鲜美口感的八公山豆腐

0
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【原料】 6$DG.p  
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　　八公山豆腐250克，熟笋25克，水发木二50克，虾籽10克 UC(9Dz  
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　　【做法】 <0>[c<{V<  
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　　1.豆腐切块，下冷水锅中烧开捞起沥干。 h)P]gT0f/  
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　　2.笋切片，淀粉加水调成糊状。豆腐滚浆，下5成热油中炸至黄金色。 Q Y@nE  
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　　3.虾籽、笋片、木耳下5成热油中煸炒，加入豆腐、调料和水，再放入淀粉浆勾芡，炒几下即成。青豆、香菇煸炒后加调料和鸡汤烧开勾芡，倒入虾炒均，出锅装在燕窝内即成。
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顶端 Posted: 2008-11-25 11:11 | [楼 主]
gy77gy77
親口講您累得很
灌水天才奖
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清清地唔錯喎
「龍遊氹仔不須記，苦樂平常志高飛。」
顶端 Posted: 2008-11-25 18:48 | 1 楼
古烈蛋治
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唔食笋噶
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顶端 Posted: 2008-11-26 00:30 | 2 楼
哥哥
没有脚的雀仔
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有营养啊！！
你知不知道有一种鸟没有脚的？他的一生只能在天上飞来飞去，飞累了就在风里睡觉，一辈子只能落地一次，那就是他死的时候。
顶端 Posted: 2008-11-26 02:25 | 3 楼
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