NitsUg@< gqJSz}' 【原料】
?Dm={S6 z3x/Y/X$S "H\1Z,P<m 秋葵300克、虾米50克、熟白芝麻1/2小匙、大蒜1粒 盐、糖各1/2小匙、橄榄油1大匙、胡椒粉1/4小匙
1fUg f9ux+XQk9 .
5*5S[ 【做法】
"NWILZwEV z-ns@y(f@X EIQ`?8KSR 1、大蒜去皮,切末;秋葵洗净,切去头部,切小段;虾米泡水,洗净,沥干水分备用。
!Lkk1zo e!k1GTH^ tqbY
rF
) 2、锅中倒入半锅水煮开,放入秋葵汆烫,捞出,以冰水冲凉后沥干水分。
|7ct2o~un |iSd< |I \&r[J 3、将锅中水再烧开,放入虾米汆烫,捞出,沥干水分,盛入碗中,加入秋葵,蒜末及a料拌匀,撒上熟白芝麻,即可上桌。