d`UK mj []jbzVwS2 【原料】
)g?ox{Hol oFb~|>d GdYQq. 秋葵300克、虾米50克、熟白芝麻1/2小匙、大蒜1粒 盐、糖各1/2小匙、橄榄油1大匙、胡椒粉1/4小匙
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RnSll- p\P) 【做法】
UHgW-N" ~ o=kW2Y pAws{3(Q 1、大蒜去皮,切末;秋葵洗净,切去头部,切小段;虾米泡水,洗净,沥干水分备用。
|It&1fz} Ft^X[5G4L "TI>_~ 2、锅中倒入半锅水煮开,放入秋葵汆烫,捞出,以冰水冲凉后沥干水分。
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L%,TB O"X:3srJ` 3、将锅中水再烧开,放入虾米汆烫,捞出,沥干水分,盛入碗中,加入秋葵,蒜末及a料拌匀,撒上熟白芝麻,即可上桌。