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, ,ciX *F" [原料/调料]
93*d:W8Vr yBy7d!@2 tU?BR<q 1.陈年梅5粒
U,!qNi} 海苔皮3张
]EHsRd 梅汁3大匙
?7fqWlB 饭2碗
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糖少许
CcUF)$kz ;i[JCNiS\ 2-@)'6"n 2.蛋皮1张
z%E(o%l8 敏豆(已烫熟)适量
Tw';;euw 肉松适量
ZbC$Fk,,I& 芝麻适量
lG-B)
F 红萝卜丝适量
sUlf4<_zW 竹帘1个
(m'-1wX. #HV5M1mb H5 z1_O_+ [制作流程]
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)Ku 1.陈年梅去籽并切碎状备用。
,marNG :,l16{^ VEy]vr} 2.将饭趁热拌入梅汁及碎梅用筷子搅匀待用。
=6U5^+|d x1Gx9z9 XQ=% a5w 3.海苔皮放于竹帘上,铺上一半的饭摊平,中间放入材料2后,用力将竹帘卷紧。
dm}1"BU< lW5Lwyt8 <-.@,HQ+ 4.切成小段置于盘中即可食用。