< j:\;mi;  
G;}WZy  
[原料/调料] 1hY|XZ%qd  
p
E&G]ZC  
\ saV8U7B  
　　花枝取圆圈4公分1段 AQUAQZc  
U-9Aq  
(|K+1R  
　　小鱼干1大匙 5[Vr {^)  
|@iM(MM[?  
ID2->J  
　　生菜1/3杯 c$!?4z_.  
1~c\J0h)d  
A.vAk''(}+  
　　莲子、黄果、青豆、红萝卜丁(合计)2大匙 VKD
OM0{V  
~^1y(-cw  
q$:7j5E  
　　白饭1碗 i90X0b-A  
`!vqT 3p,  
qU!dg  
　　(1)盐1/2小匙 %xlpOR4  
ZOEe-XW  
X$>F78e*  
　　白胡椒粉1/3小匙 dn#I,xa`  
ks0Q+YW  
K<e #y!  
　　糖1/3小匙 k~
8-Eu1  
YCD|lL#  
%]_: \!  
　　香油1/2小匙 ;DuVb2~+  
CW+kKN  
KSPa2>lz?  
　　(2)辣椒1/2小匙 6kH6"  
H%O\4V2s  
ojy^A  
　　蒜泥1/2小匙 zWC| Qe  
L;RE5YrH%6  
}ssV"5M  
　　酱油1/2小匙 U3{<+vSR `  
LeL
Ut<4~  
rE+B}O  
　　糖1/2小匙 }gkLO TJ/,  
]o<]A[<  
bFG~08Z ,d  
　　香油少许 UH!(`Z\C  
3J#LxYK  
hik.qK  
　　(3)蚝油1/2大匙 2t\0vV2)/O  
V'&;r'#O  
Op%OQ14$  
　　香油1/2小匙 NfvPE]S  
0F|t@?S  
Kyh>O)"G^%  
　　(4)盐1/2小匙 ]bY|>q  
eA4D.7HDK  
;;,7Jon2  
　　香油1/3小匙 L]kBY2c  
u}iuf_  
"U
}kp#)  
　　糖1/2小匙 y!=,u  
E{orezP  
'dKfXYY1`N  
　　白胡椒粉1/3小匙 qdix@@  
CeYhn\m5K0  
4-y
K!LR  
　　[制作流程] 1,fR kQ  
s* (a  
qq5X3K2&  
　　(1)先将花枝洗净，用刀在距口约1.5公分处纵切(一边即可)，每道切痕距离约0.5公分(依序切一圈)，再用热水川烫至熟后，会呈现菊花的造型，即可捞起，用调味料(1)在花枝上涂抹均匀入味即可。 ,.<mj !YE  
OIP]9lM$nC  
PFJ$Ia|  
　　(2)将小鱼干洗净，将水沥干，起油锅，爆香小鱼干，再加入调味料(2)中的蒜泥、辣椒一起爆香，最后加入调味料(2)剩下的佐料，一起拌匀即可起锅。 X<%D@$  
FgH7YkKrD  
{XOl &  
　　(3)生菜洗净，加调味料(3)快速翻炒至熟，起锅放入便当中即可。 ~m6=s~Vn  
f7x2"&?vg  
'zI(OnIS  
　　(4)将莲子、黄果、青豆、红萝卜丁用水煮熟，沥掉水份后，加调味料(4)翻炒均匀，即可盛入便当中。 OXEEpoU?V  
NIs7v  
B7 s{yb  
　　(5)依序装好白饭，上面放花枝菊，花枝菊中间放小鱼干，另一格放两样副菜即可。

好想食!!

都没有菊花的

形狀似菊花