豆苗鱼丸汤(蛋清,熟火腿,肥猪肉) vU9~[I`^p  
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豆苗鱼丸汤 ris;Iu^v0  
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原料：蛋清2个，熟火腿15克，草鱼1条(约800克)，肥猪肉50克，豌豆苗15克，高汤1000毫升，料酒、味精、盐、淀粉各适量。 Rf8:+d[Jj|  
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制法：1、火腿切成米粒大小；豆苗洗净。 D3]@i&^B  
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    2、草鱼洗净去皮，剔去骨和鱼刺，将鱼肉剁成泥。肥猪肉也剁成泥。将鱼肉泥和猪肉泥混合，加入适量盐、淀粉、味精、料酒和蛋清搅拌。然后将搅拌好的肉泥捏成丸状，放入蒸锅中小火蒸熟取出。

7仔不喝的！

死都唔飲

咁我飲啦.

有性格啊