蓝调粤语 » 美食情报站 » 豆苗鱼丸汤(蛋清,熟火腿,肥猪肉)
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ψ山村老师ζφ
ω麦田农夫δΘ
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 豆苗鱼丸汤(蛋清,熟火腿,肥猪肉)

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豆苗鱼丸汤(蛋清,熟火腿,肥猪肉) 5''k|B>  
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豆苗鱼丸汤 e==/+  
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原料：蛋清2个，熟火腿15克，草鱼1条(约800克)，肥猪肉50克，豌豆苗15克，高汤1000毫升，料酒、味精、盐、淀粉各适量。 isy[RAP<  
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制法：1、火腿切成米粒大小；豆苗洗净。 wtfH3v  
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    2、草鱼洗净去皮，剔去骨和鱼刺，将鱼肉剁成泥。肥猪肉也剁成泥。将鱼肉泥和猪肉泥混合，加入适量盐、淀粉、味精、料酒和蛋清搅拌。然后将搅拌好的肉泥捏成丸状，放入蒸锅中小火蒸熟取出。
你说再见情人
错过你一切已不再重要
顶端 Posted: 2008-12-09 23:37 | [楼 主]
哥哥
没有脚的雀仔
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7仔不喝的！
你知不知道有一种鸟没有脚的？他的一生只能在天上飞来飞去，飞累了就在风里睡觉，一辈子只能落地一次，那就是他死的时候。
顶端 Posted: 2008-12-10 00:29 | 1 楼
gy77gy77
親口講您累得很
灌水天才奖
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死都唔飲
「龍遊氹仔不須記，苦樂平常志高飛。」
顶端 Posted: 2008-12-10 02:39 | 2 楼
古烈蛋治
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咁我飲啦.
........
顶端 Posted: 2008-12-10 10:20 | 3 楼
ψ山村老师ζφ
ω麦田农夫δΘ
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有性格啊
你说再见情人
错过你一切已不再重要
顶端 Posted: 2008-12-11 21:36 | 4 楼
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