鸭血臭豆腐锅的做法
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@Jm7^;9/ 5tjP6Z`!9` 原料:
L( T12s 鸭血300克、臭豆腐2块、酸菜160克
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l 7>iU1zy 辅料:
-HSs^dP` 青蒜2根、盐适量
HK\~Qnq #mize 做法:
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1.鸭血洗净,切块;臭豆腐洗净,切为4小块。
akw,P$i bVP"(H] 2.酸菜一叶叶剥开,洗净切大片。
['8!qr _@S`5;4x 3.青蒜去头和老叶,洗净切段。
kKC9{^%) kmzH'wktt 4.将酸菜盛入铁锅(或汤锅),加6碗水煮沸,再加入鸭血、臭豆腐和蒜白部分,煮沸后改小火,继续煮7、8分钟,加入青蒜,并试咸淡,酌加盐调味。
V%$/#sza F}Vr:~ Tips:
=X.LA%Sf=u SBA?^T 四季皆宜。1周1次,不宜太频繁。
@(r/dZc Y0eE-5F, 特色:
q6YX M 减轻疲劳、恢复皮肤血色、调和情绪。