鸭血臭豆腐锅的做法
h{JVq72R S}<
<jI-z xK
y<o
}`M6+.z3F FN,uD:a 原料:
u?J(l)gd 鸭血300克、臭豆腐2块、酸菜160克
=f|>7m.p _$cBI_eA7 辅料:
3)-#yOr 青蒜2根、盐适量
<QkfvK]Q #-f^;=7 做法:
lLDHx3+ 1.鸭血洗净,切块;臭豆腐洗净,切为4小块。
$U0(%lIU (i?^g & 2.酸菜一叶叶剥开,洗净切大片。
*FE<'+% [ho'Pc3A< 3.青蒜去头和老叶,洗净切段。
W1!eY,1} "Jwz.,Y\ 4.将酸菜盛入铁锅(或汤锅),加6碗水煮沸,再加入鸭血、臭豆腐和蒜白部分,煮沸后改小火,继续煮7、8分钟,加入青蒜,并试咸淡,酌加盐调味。
Grub1=6l .Lp-'!i Tips:
d{trO;%#f 2?ednMoE 四季皆宜。1周1次,不宜太频繁。
lxz %bC@ <|_Ey)1
6 特色:
A^Zs?<C- 减轻疲劳、恢复皮肤血色、调和情绪。