蓝调粤语 » 美食情报站 » 包菜回锅肉
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moonwalk
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 包菜回锅肉

0
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主料：猪五花肉、圆白菜 xA 1hfe.9  
　　辅料：青蒜 rI>aAW'  
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　　调料：盐、鸡精、酱油、白糖、料酒、豆瓣酱、黄酱 `m>*d!h=  
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　　烹制方法： n'01Hh`0  
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　　1、将猪五花肉煮熟晾凉，切成薄片； 'wI"Bo6e  
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　　2、青蒜洗净切成段； 3k# /{Z  
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　　3、坐锅点火倒入油，放入豆瓣酱、黄酱、料酒煸炒出香味，加入肉片煸炒至微干加入青蒜段、白糖、料酒、酱油、圆白菜煸熟即可。 J(%0z:exs  
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　　特点：味道鲜美，肥而不腻。
顶端 Posted: 2009-01-13 17:32 | [楼 主]
gy77gy77
親口講您累得很
灌水天才奖
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正呀!!
「龍遊氹仔不須記，苦樂平常志高飛。」
顶端 Posted: 2009-01-13 17:39 | 1 楼
古烈蛋治
级别: 强的不是人

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餸飯還可以啦！
........
顶端 Posted: 2009-01-13 18:07 | 2 楼
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