zz7#g U ppXt8G3% x 莲子百合红豆沙的制作材料：
+w'{I`QIL0 主料：红豆500G,白莲子30G,百合10G ,陈皮适量,冰糖约500G。
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z D; 0iNcit 教您莲子百合红豆沙怎么做，如何做莲子百合红豆沙才好吃
4L BMhLy 1、先洗干净红豆、莲子、百合，清水泡浸两小时；
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k^IC"p Uc 2、煮开水，把红豆(和浸豆水)还有陈皮、莲子、百合放入锅中；
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pT!(h4 PB :Lj 3、煮开后用中慢火煲两小时，最后才用大火煲大概半小时；
M)U 32gI: 4oF8F)ASj 4、煲至红豆起沙和还有适量水份，就可以加糖调味，甜度根据各人所爱。
G}d-L!YbE' 6 s{~9 注意：
:A\8#]3 1、红豆不必浸太久，最多是一到两个小时，没时间的可以不浸，也不要用热水浸。
.v36xX K( 4tR:O#($V 2、陈皮不要用太多，但要用好的。
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b'n [];*9vxW 3、中途可以加水,但豆和水的比例就要看个人喜好了，当然红豆沙不能煮出来太少豆，红豆汤就可以稀一点。
PpD ?TAlA n*6Oa/JG7 4、冰糖要在最后才下，不然红豆就会煮不烂了。
7t7"glP tCAh?nR 5、最后转用大火煲是为了红豆能煲散成沙。
