-4]6tt'G 4u&doSXR 莲子百合红豆沙的制作材料：
u-Vnmig9 主料：红豆500G,白莲子30G,百合10G ,陈皮适量,冰糖约500G。
"@
n$(-. =p"0G %+% 教您莲子百合红豆沙怎么做，如何做莲子百合红豆沙才好吃
;i]c
my 1、先洗干净红豆、莲子、百合，清水泡浸两小时；
"$)2| R[V%59#{Z 2、煮开水，把红豆(和浸豆水)还有陈皮、莲子、百合放入锅中；
* <@ | @YN\g K; 3、煮开后用中慢火煲两小时，最后才用大火煲大概半小时；
l|K8+5L ofSOy1
4、煲至红豆起沙和还有适量水份，就可以加糖调味，甜度根据各人所爱。
(| x-> a }vi%pfrB 注意：
fZZ!kea[ 1、红豆不必浸太久，最多是一到两个小时，没时间的可以不浸，也不要用热水浸。
X;1q1X)K _EY :vv 2、陈皮不要用太多，但要用好的。
{T IGPK
`DwlS!0 3、中途可以加水,但豆和水的比例就要看个人喜好了，当然红豆沙不能煮出来太少豆，红豆汤就可以稀一点。
E,r PM eQc!@*:8U 4、冰糖要在最后才下，不然红豆就会煮不烂了。
}bHpFe QIw.`$H+ 5、最后转用大火煲是为了红豆能煲散成沙。
