蓝调粤语 » 美食情报站 » 辣味牛蛙炒螺
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山风流水
级别: 强的不是人

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 辣味牛蛙炒螺

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材料：牛蛙300克、海螺肉100克、青尖椒30克、葱段5克、 h&z(;B!;y.  
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    蒜子20克、绍酒10毫升、胡椒粉1克、酱油10毫升， G@rV9  
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    麻油少许，盐、糖、菜油、生粉各适量。 @Op7OF Y%  
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做法：牛蛙去皮，破肚洗净，去骨取肉，以盐、绍酒、胡椒粉拌匀备用； s(y=u>  
#ib?6=sPC  
    海螺肉洗净，以清水煮开，出水备用； ltOsl-OpR  
B0,C!??5  
    青尖椒洗净切条、蒜子剁碎备用。 +d=8/3O%  
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    开锅下油，加入辣椒、葱段、蒜子， )V9 wU1.  
K'b #}N\  
    放入牛蛙、螺肉大火翻炒，攒绍酒， a 9Kws[  
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    下酱油、盐、糖调味，以适量水和生粉拌开打芡， N`+@_.iBX  
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    加少许麻油即可。 7|X.E  
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    图片欠奉 Je=k.pO1  
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)u.%ycfeV  
   
也可以清心
可以清心也
以清心也可
清心也可以
心也可以清
顶端 Posted: 2009-12-04 18:11 | [楼 主]
山风流水
级别: 强的不是人

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牛蛙不错
也可以清心
可以清心也
以清心也可
清心也可以
心也可以清
顶端 Posted: 2009-12-04 18:13 | 1 楼
ManHand
我是一个大苹果！
级别: 论坛巡警

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我唔敢食啦~
欢迎加入蓝调粤语NO.1，QQ群号码：385221309
顶端 Posted: 2009-12-04 20:59 | 2 楼
山风流水
级别: 强的不是人

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简直冇得顶
也可以清心
可以清心也
以清心也可
清心也可以
心也可以清
顶端 Posted: 2009-12-05 02:14 | 3 楼
anomesdia
本强颜欢笑，却泪已满襟
级别: 普通人

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9吾答8牛蛙+螺
顶端 Posted: 2009-12-05 13:37 | 4 楼
Kelvin...^_^...
最緊要開心
级别: 论坛巡警

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送饭送酒的
光榮家族
顶端 Posted: 2009-12-05 18:42 | 5 楼
241798
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乜都好味道
顶端 Posted: 2009-12-05 19:15 | Unknown 6 楼
ψ山村老师ζφ
ω麦田农夫δΘ
级别: 强的不是人

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辣辣的，脆脆的，爽！
你说再见情人
错过你一切已不再重要
顶端 Posted: 2009-12-05 21:10 | 7 楼
山风流水
级别: 强的不是人

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味道好极了
也可以清心
可以清心也
以清心也可
清心也可以
心也可以清
顶端 Posted: 2009-12-06 17:23 | 8 楼
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