欖角肉鬆蒸豆腐 su~_l[6  
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材料： Z8\c 'xN  
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欖角 250克 C7ZU)MEUd/  
豬肉 100克 Z5/g\G[  
豆腐 8塊 o0:[,ock  
糖、生抽、生粉、橄欖油少許 &H!#jh\w  
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做法： /J8'mCuC.  
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1 將豬肉飛水，剁碎，欖角切碎，將豆腐置於盤中，備用。 Te`Z Qqb  
2 將糖、生抽、生粉、肉鬆和欖角撈勻，再加入少許橄欖油，鋪於豆腐面上。 rC>')`uk  
3 將盤裡所有材料放入鍋中蒸熟即可。 zWxKp;.  
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貼士： <~BheGmmy  
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1 豬肉飛水後，或剁碎，或可直接放入鍋裡鍋鏟推散即可。 Y-%S,91O  
2 欖角與橄欖油是和諧的配搭，風味特別，比花生油更健康，香味更濃。 o@}+b}R}  
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特色：香口，清淡鹹香。

流口水了