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o9& 1Ct 4WU%K`jnXb 主料：肉蟹，菠萝，粉丝，红辣椒，葱，姜，蒜，印度咖喱粉，牛奶，黄油
m<qPj"g~L 0` VA} c 辅料：盐，糖 椰浆
)F*;7]f 04g =bJ 做法：1、将螃蟹洗净斩件，用白葡萄酒 盐 胡椒粉腌制
i,|2F9YH `d]D=DtH 2、粉丝用温水泡开，菠萝，红椒，葱，姜，蒜切丁
,'w9@A 7%DA0.g 3、锅内放油将腌好的蟹块炸至金黄色，捞出待用。
"I+71Ce u} Kc>/AF 4、锅中倒入黄油，下葱、姜、蒜、红椒粒、菠萝粒炒香，加入咖喱粉，翻炒后倒入蟹块，添适量 椰浆 牛奶、盐、糖和少量水。
3pg_` t)o!OEnE 5.待螃蟹熟透入味后，最后再将泡好的粉丝倒进锅里，再烧1分钟，收浓汤汁后即可起锅装盘。
