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咖啡愛奶茶
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 韩国小吃DIY之--魷魚年糕

0
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  易度:中 料理時間:30分鐘 份量:2人份 熱量(1人基準):266Kcal yAoJ?<4^W  
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NamBJ\2E1[  
  主材料 rS>JzbWa  
  魷魚1張,小年糕1杯,洋蔥1/4個 %_wX9Z T  
  青椒1/4個,紅蘿蔔1/6個 }+0{opY4R  
  芝麻葉2張,蔥1/2根 \iAkF`OC  
  副材料 K vC`6  
  辣椒醬2大匙,辣椒粉1大匙,砂糖1大匙 1e*+k$-{  
  料理糖1大匙,醬油1/2匙,料酒1大匙 1Fn+nDn O6  
  蒜末1/2匙,海帶湯底1/2匙 N.C<Mo  
   nZa.3/7dJ  
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  01.準備魷魚 R74kt36M  
  去除魷魚的內臟和皮只留軀幹部分 `'[u%UE  
  切成1cm寬度的圓型 <J@Y=#G$2  
_*1/4^  
  02.切蔬菜 7</&=lly  
  把洋蔥,青椒,紅胡蘿蔔切成絲 ~AxA ,  
  把蔥斜切,芝麻葉卷後,切成1cm的寬度 "W;Gv I  
   &IM;Yl  
c4oQ4  
  03.煮熟 Jz s.)  
  在拿出海帶湯底裡放入辣椒醬,辣椒粉 NyI0 []z  
  砂糖,料理糖,醬油,料理酒,蒜末煮沸 1`N q K  
  再放入小年糕和魷魚一起煮 ;wIpch e  
   ozF>2`K }  
["4h%{.  
  04.放入蔬菜 \5 IB/ *  
  把洋蔥,青椒,紅蘿蔔放入03煮 1HG~}E  
  待所有的材料煮熟後放入蔥關火 R+FBCVU&TJ  
   |ul25/B B  
CN@bJo2  
  05.完成
顶端 Posted: 2010-05-04 21:08 | [楼 主]
不过尔尔
级别: 强的不是人

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一定是辣的
顶端 Posted: 2010-05-04 23:34 | 1 楼
Kelvin...^_^...
最緊要開心
级别: 论坛巡警

多谢发贴的人[4878]

 

Quote:
引用第1楼不过尔尔2010-05-04 07:34发表的: \4KV9wm  
一定是辣的
+~V)&6Vn  
qg2Vmj<H  
Qd/x{a8  
因为是韩国
光榮家族
顶端 Posted: 2010-05-04 23:58 | 2 楼
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