m<wng2`NTv 易度:中 料理時間:30分鐘 份量:2人份 熱量(1人基準):266Kcal
yAoJ?<4^W &,xN$ NamBJ\2E1[ 主材料
rS>JzbWa 魷魚1張,小年糕1杯,洋蔥1/4個
%_wX9ZT 青椒1/4個,紅蘿蔔1/6個
}+0{opY4R 芝麻葉2張,蔥1/2根
\iAkF`OC 副材料
KvC`6 辣椒醬2大匙,辣椒粉1大匙,砂糖1大匙
1e*+k$-{ 料理糖1大匙,醬油1/2匙,料酒1大匙
1Fn+nDnO6 蒜末1/2匙,海帶湯底1/2匙
N.C<Mo nZa.3/7dJ <jT6|2' 01.準備魷魚
R74kt36M 去除魷魚的內臟和皮只留軀幹部分
`'[u%U E 切成1cm寬度的圓型
<J@Y=#G$2 _*1/4^ 02.切蔬菜
7</&=lly 把洋蔥,青椒,紅胡蘿蔔切成絲
~AxA , 把蔥斜切,芝麻葉卷後,切成1cm的寬度
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c4oQ4 03.煮熟
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s.) 在拿出海帶湯底裡放入辣椒醬,辣椒粉
NyI0[]z 砂糖,料理糖,醬油,料理酒,蒜末煮沸
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K 再放入小年糕和魷魚一起煮
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} ["4h%{. 04.放入蔬菜
\5 IB/* 把洋蔥,青椒,紅蘿蔔放入03煮
1HG~}E 待所有的材料煮熟後放入蔥關火
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B CN@bJo2 05.完成