咖啡愛奶茶
级别: 禁止发言

多谢发贴的人[6029]

 黑椒牛柳料

0
所需材料: 7FFYSv,[:  
腓力 ... 600公克 fX|,s2-FW  
蒜末 ... 1/2小匙 6&T1 ZY`  
蔥花 ... 1小匙 9R3=h5Y  
調味料_A u^p[zepW\  
S"z4jpqn3  
蘇打粉 ... 1/4小匙 RO8Ynm2 <  
酒 ... 1小匙 DF =. G1  
調味料_B wQ.zj`?$(  
高湯 ... 1大匙 Zt=X %M|aw  
辣醬油 ... 1大匙 |Ay#0uQ5Y  
醬油 ... 1小匙 =@MKU  
黑胡椒 ... 1/2小匙 !*-cf$  
番茄醬 ... 1小匙 96j2D8=w  
糖 ... 1/2小匙 ~ $&  
味素 ... 1/4小匙 =)bc/309  
太白粉水 ... 1小匙 :b-(@a7>  
麻油 ... 1小匙 Q+dI,5YF  
R/|o?qTrj  
作法步驟: `lzH:B  
1.將腓力先切厚大片,加入調料A後,輕輕拍打,再切成粗粒狀,備用。 `,"Jc<R7Z  
2.熱鍋及潤鍋,注入少許沙拉油,將腓力煎成七分熟,撈出。 56dl;Z)  
3.原鍋留少許油,爆香蔥、蒜,加入調料B煮開,倒入腓力塊拌炒勻,即可起鍋。
顶端 Posted: 2010-10-04 20:32 | [楼 主]
gy77gy77
親口講您累得很
灌水天才奖
级别: 强的不是人

多谢发贴的人[27339]

 

i like it
「龍遊氹仔不須記,苦樂平常志高飛。」
顶端 Posted: 2010-10-04 22:08 | 1 楼
戰神1號
文仔
级别: 强的不是人

多谢发贴的人[6327]

 

其实好难整到果种味道嘎!

哆謝маtёja幫硪整嘅簽詺!




永远支持广州队同阿根廷!
顶端 Posted: 2010-10-04 22:20 | 2 楼
帖子浏览记录 版块浏览记录
蓝调粤语 » 美食情报站