所需材料： MVL
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腓力 ... 600公克 +U/"F|M  
蒜末 ... 1/2小匙 gMK3o8B/  
蔥花 ... 1小匙 z?_}+  
調味料_A n_Hnk4  
4!s k3Cw{  
蘇打粉 ... 1/4小匙 "N/K*  
酒 ... 1小匙 Vq7 kA "  
調味料_B C
Y).I`aJ  
高湯 ... 1大匙 gGdYh.K&e5  
辣醬油 ... 1大匙 +4p;4/=  
醬油 ... 1小匙 C`_D{r  
黑胡椒 ... 1/2小匙 I lL   
番茄醬 ... 1小匙 #<>E+ r+  
糖 ... 1/2小匙 ;Wh[q*A  
味素 ... 1/4小匙 l3|>*szX  
太白粉水 ... 1小匙 +~k,4  
麻油 ... 1小匙 ^
A<.s_  
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作法步驟： v;qL?_:=c  
1.將腓力先切厚大片，加入調料A後，輕輕拍打，再切成粗粒狀，備用。 9/KQAc*  
2.熱鍋及潤鍋，注入少許沙拉油，將腓力煎成七分熟，撈出。 cWy0N  
3.原鍋留少許油，爆香蔥、蒜，加入調料B煮開，倒入腓力塊拌炒勻，即可起鍋。

i like it

其实好难整到果种味道嘎！