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v-4 ★紅茶葡萄香濃蛋糕
=@ "'aCU/ XyE%<] bB"q0{9G- 低粉一百五十克 發粉兩小匙
~h6aTN 3M<T}> 香草粉(或香草精)四分之一小匙
Vh;P,no# u4;#~## 無鹽奶油一百八十克 糖一百克
!:w&eFC6 ;mLbgiqQ J 蛋黃三個 蘭姆酒兩大匙 蛋白三個
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C 糖四十克 紅茶粉一大匙(大約兩包茶包) 葡萄乾一百五十克
pG9qD2Cf TNK~ETE4 6qzy eli GK-__Y. 1.室溫奶油加糖打發加蛋打發
/E0/)@pDq MuCnBx 2.加入紅茶粉拌勻
@8qo(7<~Q &[iunJv:eq 3.加入欄姆酒和葡萄乾
+p#Q|o' U6Ws#e (葡萄乾事先被兩大匙酒泡的漲漲的在一起到進去拌勻)
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>xD 4.篩入粉類拌勻
]iL>Zxex %~A$cc 5.蛋白加四十克糖打至乾性發泡拌入
tfb_K4h6, s@c.nT%BYL 6.到入長條模(較容易烤熟)一百七十度烤四十到五十分鐘
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