主料:虾 __o`+^FS  
辅料：干辣椒、花椒、葱、香菜、料酒、生姜、蚝油、蒜末 E^B*:w3  
步骤：1、先将虾洗净，虾须剪掉，再用剪刀从虾的后背剪开； :ZG^`H/X1d  
2、锅中放适量的油，油热后放入虾，待虾双面剪至金黄色； A`_(L|~  
3、放入花椒（多放点，不要吝啬，这样味道才好）、干辣椒、生姜，煸出香味； ,S[,F0"%  
4、放入料酒，翻炒； {,EOSt
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5、加入适量的蚝油，翻炒； F
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6、放入蒜末炒香； =+;1^sZ  
7、最后就是放入葱段，香菜，出锅。 lCT N dW+=  
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搞定！！大功告成。呵呵！做的不是很好看，请大家见谅！ j$r.&,m  
KENT、不解，你们看看清楚，这是我亲自做的，不要小瞧我！！！这道菜我只是在店里吃过一次，自己琢磨着做的，反响还不错哦！ 3l5rUjRwj  
哈哈，菜做的不是很好看，忍耐下啊！

卖相好靓呀....好想食!