主料:虾 zq]I"0Bi.  
辅料：干辣椒、花椒、葱、香菜、料酒、生姜、蚝油、蒜末 7#/->Y  
步骤：1、先将虾洗净，虾须剪掉，再用剪刀从虾的后背剪开； wUb5[m  
2、锅中放适量的油，油热后放入虾，待虾双面剪至金黄色； sBUK v(U)  
3、放入花椒（多放点，不要吝啬，这样味道才好）、干辣椒、生姜，煸出香味； Y9V%eFY5E  
4、放入料酒，翻炒； D{'>G@nLQ  
5、加入适量的蚝油，翻炒； Dp1FX"
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6、放入蒜末炒香； 2@7f^be  
7、最后就是放入葱段，香菜，出锅。 kyV!ATL1F  
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搞定！！大功告成。呵呵！做的不是很好看，请大家见谅！ *xHj*  
KENT、不解，你们看看清楚，这是我亲自做的，不要小瞧我！！！这道菜我只是在店里吃过一次，自己琢磨着做的，反响还不错哦！ O*qSc^9q  
哈哈，菜做的不是很好看，忍耐下啊！

卖相好靓呀....好想食!