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w[&P% f] }F_] 成份:
3
[rB:cE/ 牛油………………………………………………………………………………100g
[6|vx},N 糖霜………………………………………………………………………………75g
NL 37Y{b 蛋…………………………………………………………………………………1 隻
iJBZnU:Mp 麵粉………………………………………………………………………………150g
Kf.b
<wP{ 可可粉…………………………………………………………………………2 湯匙
6X7_QBC) 碎牛古力粒……………………………………………………………………1 湯匙
(Wn'.|^% 杏仁碎…………………………………………………………………………3 湯匙
H =jnCGk 鹽……………………………………………………………………………1/8 茶匙
OBZj-`fq J A?/?9Gr 2wd(0K}b BlUY9`VWh@ 步驟:
,n*.Yq (1) 焗爐預熱至170 度。牛油與糖霜拌勻,然後拌入蛋。
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{ (2) 麵粉、可可粉與鹽篩勻,與蛋漿拌勻,再加入杏仁碎拌勻。
Gm.hBNgp (3) 將1 湯匙曲奇料滾成球形,表面黏上碎朱古力粒,壓平成塊狀。入焗爐用170 度焗20 分鐘,即可享用。