Hk|wO:7Be h>'Mh;+ 成份:
B"I^hrQ 牛油………………………………………………………………………………100g
9rhl2E 糖霜………………………………………………………………………………75g
S_56! 蛋…………………………………………………………………………………1 隻
.q(1 麵粉………………………………………………………………………………150g
s(Llz]E~ZX 可可粉…………………………………………………………………………2 湯匙
>FM2T<.; 碎牛古力粒……………………………………………………………………1 湯匙
c'~6 1HA< 杏仁碎…………………………………………………………………………3 湯匙
1$ C\` 鹽……………………………………………………………………………1/8 茶匙
=?gB@vS loFApBD=$^ BO)Q$*G~JD ify}xv 步驟:
-mK;f$X (1) 焗爐預熱至170 度。牛油與糖霜拌勻,然後拌入蛋。
mXXU{IwUe (2) 麵粉、可可粉與鹽篩勻,與蛋漿拌勻,再加入杏仁碎拌勻。
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(3) 將1 湯匙曲奇料滾成球形,表面黏上碎朱古力粒,壓平成塊狀。入焗爐用170 度焗20 分鐘,即可享用。