既有牛奶的香浓,又有红茶的甘醇,还有桂花、玫瑰花的柔美清新。于是香气有了内涵,滋味有了厚度,这就是奶茶的魅力所在,想不爱都难!
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h/d&P ·西米奶茶
RDZl@ps8 D+tn<\LF 原料:红茶一包,西米1/2杯,牛奶适量。
IL\#!|> t ;(kSg. 做法:
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;D<rqe` +PjH2 1.先将西米浸透,放入滚水中边搅拌边煮直至透明,隔去水分待用。
0e&Vvl4DK S~hNSw(- 2.将牛奶在壶中煮热后,加入红茶浸泡。
Y<l{DmrsA !$P&`n]@ 3.将泡好的奶茶放入茶杯,然后加入煮熟的西米,饮用时搅拌均匀即可。
-3A#a_fu V1M oW;& 加了西米的奶茶颇有珍珠奶茶的效果,只是“珍珠”的颗粒小了些。
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y ·桂花奶茶
]h,XRD K +v/_R{ M 原料:红茶一包,桂花1茶匙,牛奶100毫升,冰糖、水适量。
5F$W^N k? X7h2 做法:
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Qo s/8>(-H# 1.先将桂花和红茶包放在壶中,用热水冲开。
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X( 2.加入冰糖和牛奶,搅拌均匀即可。
)=#QTiJ 3DbS\jja 这款奶茶香气四溢,还没饮用已经醉了。何况桂花还具有止咳化痰、养颜美容的功效呢。
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W7 ·玫瑰奶茶
Qn_*(CSp qhc3 oRe 原料:红茶一包、玫瑰花5克、蜂蜜适量、牛奶适量。
wpO-cJ!, 'Tj9btM*cL 做法:
6Dwj^e0 6p])2]N>p 1.将红茶包与玫瑰花放入壶中,加适量热水冲开。
j'g':U X0O@, 2.当红茶和玫瑰花泡开后,加入适量蜂蜜。
?"\X46Gz; zQ&`|kS 3.最后根据自己的口味加入适量牛奶调匀饮用。
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a 玫瑰奶茶有舒缓压力的作用,另外牛奶可以用奶粉代替,口味略有不同。
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'(4$h3-gv7 ·姜汁奶茶
A70x+mjy^T r$<[`L+6 原料:牛奶150毫升,生姜、白糖适量。
C;QIp6"1 Z7lv|m& 做法:
T_i]y4dg g4^=Q'j- 1.把姜切成碎末,倒入杯中。
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m 2.将牛奶煮至80℃,倒入杯中,浸泡一段时间,待姜的味道散发出来,加适量白糖调匀即可。
%#7Yr(& :_X9x{ 牛奶中透着淡淡的辛辣味道,品过之后,清新提神。自己根据口味调整姜末的多少。