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【材料】： R/<=mZ  
通菜 200克 cvAtwQ'  
芽菜 40克 |r~ uos  
紅薯 150克 J/4y|8T/y  
蛋 1隻 5&4F,v[zp  
番茄 1個 .~dEUt/|)  
花生沙嗲醬 3大茶匙 5(}H ?  
椰漿 50毫升 S+*cbA{J|  
青檸 1/2個 ": &|[9/  
腰果碎 少許 ] EyeBF)$  
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【作法】： Ry%YM,K3  
1. 通菜及芽菜烚熟浸冰水，通菜切段；紅薯及蛋烚熟切片；番茄去椗切4份，連青檸全部上碟排好。 qU6BA\ZL  
2. 沙嗲醬加入椰漿拌勻上碟，面鋪腰果碎即成。 8D~Dd
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【其他】： t61'LCEis  
通菜、芽菜烚熟即浸冰水，會翠綠而爽脆；芽菜烚好後加入青檸汁會即時去掉草青味。

睇個買相已經夠曬鮮艶～吸引啦！

個名咁怪嘅?