n`)7Y`hBhP 【材料】:
Lq-33#n/ 海藻粉 50克
HRV*x!|I 椰奶/鮮奶 各100毫升
:B=8_M 砂糖 1茶匙
ns#~}2"d 芒果 1/2個
Mi}I0yhVm 芒果汁 2湯匙
|=cCv_y 奇異果/士多啤梨 各3片
90s;/y( q[G/} 【作法】:
A)Qh 1. 先將海藻粉加入1,200毫升水煮溶,下椰奶/鮮奶/砂糖拌勻,隔篩倒出汁液,攤涼雪凍待凝固後切條狀。
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A ` 2. 把海藻條放杯內,加入芒果汁和生果即成。
gF[6c`-s CV&zi6 【其他】:
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R\:p@w 這個甜品不宜用花奶代替鮮奶,會令做出來的海藻條變黃,影響賣相。