材料：     xU\:Vid+A  
1.豬薄肉片 100公克 I|3v&E1  
2.金針菇 1/3把 zk 'e6  
3.鴻禧菇 15公克 9 K /  
4.紅蘿蔔 15公克 y1"^S  
5.蒟蒻絲 50公克 M4hN#0("4  
6.小豆苗 少許 VY&9kN  
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调味料： @%@^5  
1.料亭芝麻醬 36公克 M"$RtS|h  
2.水 400㏄ 4#7@KhK}  
3.白味噌 25公克 em9]WSfZ@`  
4.熟白芝麻(磨碎) 少許 ~z1KD)^   
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做法: ?>\]%$5o  
1. 豬薄肉片切小段；金針菇、鴻禧菇洗淨切除蒂頭；紅蘿蔔去皮切絲，備用。 !RUo:b+  
2. 將作法1的材料及蒟蒻絲都分別放入沸水中汆燙一下，撈起瀝乾備用。 dv9Pb5i  
3. 將水煮沸後，放入作法2所有材料稍煮一下，將白味噌過篩後加入鍋中煮勻。 -I-&<+7v  
4. 再加入料亭芝麻醬煮勻，最後放入小豆苗及磨碎的熟白芝麻拌勻即可。

唔加芝麻的味噌汤，我都好钟意饮！