evolution128
级别: 仙人

多谢发贴的人[1578]

 生牛肉

0

  #xWC(*Ggp  
【主食材料】: ,gU%%>-_~w  
肋眼牛肉1條(約200g,整條) vBUl6EmWu  
v\9: G  
【副食材料】: 9JF*xXd>Q  
蒜泥 1/2小匙 ' pE %'8R  
鹽 少許 V/j]UK0$  
黑胡椒粒 少許 Q37VhScs  
蔥花 1/2碗 d6lhA7  
<`dF~   
【醬汁材料】: ~ "l a2  
醬油 1小匙 r#{r]q_E*  
味醂 1小匙 Tb-`0^y&X1  
白醋 1小匙 fgxsC7P$  
檸檬汁 1小匙 ^H+j;K{5,  
蘿蔔泥 1小碗 c ;3bX6RD*  
七味粉 少許 $ Z;HE/ 3  
炒香芝麻 少許 ?o0#h  
&%pB; dk  
【醬汁做法】:     ";~}"Yz?[  
取水晶碗,將醬油、味醂、醋、檸檬汁混合成醬汁。 ` n{rzenPX  
$ql-"BB  
【做法】:     !DnG)4#  
1. 將大蒜泥平均抹在牛肉上,並均勻撒上鹽、胡椒後,用保鮮膜包好。將包好保鮮膜的牛肉放入微波爐中,以600W微波2分鐘。(如果是500W就微波2分20秒) @C=, >+D  
2.將牛肉取出切片擺盤,表層灑上芝麻、七味粉、蔥花,食用時佐蘿蔔泥沾醬汁即可。
[ 此贴被evolution128在2008-02-20 17:00重新编辑 ]
顶端 Posted: 2008-02-20 16:54 | [楼 主]
spica
Os quiero para siempre.
级别: 论坛版主

多谢发贴的人[3191]

 

唔敢食!
歡迎光臨我的店鋪: http://shop57054641.taobao.com/
顶端 Posted: 2008-02-20 17:08 | 1 楼
Mc.大儍儍
级别: 强的不是人

多谢发贴的人[15638]

 

5敢吃....

顶端 Posted: 2008-02-20 19:11 | 2 楼
帖子浏览记录 版块浏览记录
蓝调粤语 » 美食情报站



Total 0.022376(s) query 8, Time now is:03-01 14:23, Gzip enabled 粤ICP备06028238号
Powered by v6.3.2Certificate Code © 2003-08 PHPWind.comCorporation