PMJe6*(x/ 【材料】：
u"K-mr#$[o 東京風麵糊 100g
)$/Gh&1G 山藥 30g
APT'2 -I_ 高麗菜絲 60g
qy`95^ 納豆 1盒
fCSM#3|,] 青蔥末 20g
*f~X wy" 蛋 1顆
71+J{XOC eH2.,wY1 【調味料】:
Gd)@PWK 七味粉 少許
'|0Dt|$ 青蔥末 少許
\ A\a=A[ 柴魚片 少許
f[n#Eu} 美乃滋 少許
bA-=au?o5 煎餅醬汁 適量
(Al.hEs' "HW~|M7>( 【做法】:
pa&*n=&cL 1. 山藥切丁，與其餘所有材料及麵糊一同攪拌均勻。
fW Vd[zuD4 2. 平底鍋加熱後上一層薄油，放入作法1攪拌好的材料，鋪成圓餅形，煎煮至表面上色酥脆。
9$,?Grw~ 3. 翻面繼續燜煎至表面上色酥脆後盛起，塗上煎餅醬汁，加上美乃滋、柴魚片、青蔥末、七味粉即完成。
