菜名: 海產粥 -jWXE  
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菜式分類: 粥品 4 )Ab]CdD  
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製法分類: 煮 /K :H2?J  
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中/外: 中國菜 bR*} s/  
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省份/國家: #&,~5  
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材料: 米半杯                     高湯3杯 5
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A料: TH>7XK<90M  
蝦5隻     蚵2大匙     蛤蜊10個     魚板10片       花枝片10片 5gKXe4}\/|  
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醃料/調味: B料: l&{+3aC:  
鹽1/2大匙         柴魚味精1/4小匙           芹菜末少許 $J9/AFzO"  
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獻汁: _jM+;=f
 
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製法:   1. 米洗淨加高湯慢火熬煮至爛，備用 on.m '-s  
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2. 蝦去腸泥，蚵用鹽輕輕抓洗瀝乾，蛤蜊泡鹽水吐沙
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3. 將A料用沸水汆燙撈出，加入(1)與粥拌勻，調入B料，略滾 7bL48W<QD  
  即可熄火，食用時再撒些芹菜末即可

一般.