每年到了这个时候,我的腌黄瓜就要在我家开场了,已经成了近几年的保留 VEx )  
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　　节目.除了自己吃,还有邻居家,我姐姐家都很喜欢吃,所以每次一做就是很多.喜 zKFiCP K  
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　　欢的一起来做! y$+_9VzYB  
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　　不多说了,先上个成品.(其实再腌两天拍PP,更好看的,黄瓜可以再腌的透一 i2?TMM!Fe  
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　　些.不过我的相机有同事要用,所以腌到第二天拍的,已经可以吃了.) I@ D<rjR  
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　3.把洒了盐的黄瓜拌匀,用重物压上,把黄瓜里的水尽可能的多挤出来. .NM ZHK?%  
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　　此主题相关图片如下： y<m}dW6[\  
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　　4.依自己口味,准备姜,蒜.我喜欢吃辣的,还准备了辣椒.放置一边,明早备 .e |\Bf0P  
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　　用. ;
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　　5.酱油三袋,白糖半斤.一起放入锅中,待把酱油煮开,白糖融化后,关火.找 CJt(c,!z  
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　　一容器倒入晾凉.(这一步我没拍,因为急着上网.想睡觉的JM,这时可以去呼呼了) +K48c,gt?  
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次日,早上七点,杀过水的黄瓜. ad`7[fI  
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　　6.在晾凉的酱汤中,依次加入:黄瓜,姜,蒜,辣椒.拌匀. }VqCyJu&{  
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　　7.加白酒(一定要放的,味道很好),味精(不喜欢可以不放)少许. C:RA (
  
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　　8.火上做锅,放油,油热后加花椒少许,待油温接近室温,浇到刚才泡好的黄 .F@ 2C  
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　　瓜上.大功告成! CPJ%<+4%b  
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　累啊,贴一遍,比做一遍还累! V BjA$.  
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　　腌上的黄瓜,放到冰箱冷藏室中,从第二天就可以开始吃了,并且放上一年也 ,R=)^Gh{  
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　　不会坏.大鱼大肉吃腻的时候,煮上一碗清粥,夹上两根酱黄瓜,又爽口又舒服.  dQI6.$?  
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　　再展示一下!

鹹酸麻麻哋.

真系正，学会怎么做了！