babybee
嘬じòぴé雄亻子
级别: 高人

多谢发贴的人[265]

 香辣虾

0
材料: 6' \M:'<0e  
<lU(9) L;&  
虾、蒜末、姜末、花椒、红油豆豉、尖椒丝、料酒、盐、生抽、老抽少许、醋 8Fbt >-N<\  
O3d  Qno  
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做法: ,J<+Wxz  
F x$W3FIO]  
虾抽肠,剪去胡须和头刺 入油锅炸至变色后捞起 [H9<JdUZ  
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锅里留炸过虾的油 入蒜末(多多的)、姜末、花椒爆香 mi5bk>o  
E@l@f  
放2勺红油豆豉(李锦记、老干妈都行)、尖椒丝 +# !?+ 'A  
!c0x^,iE  
调入料酒、盐、生抽、老抽少许、醋 用铲子不停搅拌 zW hzU|=8  
hOs~/bM  
倒入炸过的虾 翻炒(喜欢多点汁的可加入少许水) Nv=%R  
[iyhrc:@  
待汤汁收到合适的时候 调入鸡精、糖 撒上葱花 起锅~
1-<?EOYaE  
JuRWR0@`  
`d x.<R#,  
9`@}KnvB?  
顶端 Posted: 2008-08-13 06:02 | [楼 主]
spica
Os quiero para siempre.
级别: 论坛版主

多谢发贴的人[3191]

 

好鬼死中意食.
歡迎光臨我的店鋪: http://shop57054641.taobao.com/
顶端 Posted: 2008-08-13 06:18 | 1 楼
cyrilfans
重返蓝调
级别: 圣人

多谢发贴的人[992]

 

系米泰国风味?
大家互相THX给偶啦,知恩定报!
顶端 Posted: 2008-08-13 10:50 | 2 楼
jackwan
级别: 新人

多谢发贴的人[33]

 

哇`~~`好好吃呀`~
顶端 Posted: 2008-08-14 21:37 | 3 楼
Kelvin...^_^...
最緊要開心
级别: 论坛巡警

多谢发贴的人[4878]

 

体到流曬口水。 l7IF9b$c  
光榮家族
顶端 Posted: 2008-08-15 06:08 | 4 楼
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