<n f=SRZ s8{-c^G:R 【材 料】:
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v 冬瓜 1 斤
xcsFODx~ 火腩 半斤
|3aS17yL> 蔥 1條
!'Gb$l! 蒜蓉 1茶匙
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CkoYrvT 老抽 1/2茶匙
</8be=e7p 生粉 1/2茶匙
neK*jdaP 糖 少許
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A>H*`{} 【做 法】:
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@`&? 1. 火腩切塊,冬瓜去皮,洗淨切塊,備用,蔥洗淨切段。
|dW2dQ 2. 鍋放少許油,爆香蒜蓉火腩,放入冬瓜炒勻,加水燘至冬瓜淋,加蔥埋獻汁即成。