\59+JLmP4 UW!!! 【材 料】:
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f~%&oP 冬瓜 1 斤
u9 J;OsnHK 火腩 半斤
72.ZE%Ue 蔥 1條
kP3'BBd, 蒜蓉 1茶匙
{2A/ @$? 老抽 1/2茶匙
z>~Hc8*]3 生粉 1/2茶匙
Ji gc@@B. 糖 少許
IWX%6*Zz !ce5pA a8''t_Dp 【做 法】:
npZ=x-ce 1. 火腩切塊,冬瓜去皮,洗淨切塊,備用,蔥洗淨切段。
1-4W4"# 2. 鍋放少許油,爆香蒜蓉火腩,放入冬瓜炒勻,加水燘至冬瓜淋,加蔥埋獻汁即成。