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xx{}g]% xXp$Nm]: 【材料】
_BHR ?I[w 白菊花 3錢
16Ym*kWIps 金銀花 3錢
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" 山楂 1兩
yhhW4rz 蜜糖 適量
x%Ivd 水 適量
f?}~$agc 2Z!%Q}Do 【做法】
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+n_`*@SE 1. 金銀花用水浸洗兩次,瀝乾水分,備用。
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U>PF#@ C/ 2. 白菊花用水浸洗兩次,瀝乾水分,備用。
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Xk8+ 3. 山楂用水沖洗一次,備用。
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ig(dGKD\=9 4. 將適量水放入煲中,落山楂,煲滾後改用慢火煲30分鐘。
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sz4)xJgF( 5. 加入金銀花、菊花,水滾後熄火焗5分鐘。
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jLRUWg 6. 除去渣滓,加入適量蜜糖,拌勻即可飲用。
[+dOgyK t F^|,9_< aMI\gCB/ 【其他】
g|L" |Q 1. 山楂多產於北方,又名紅米,是薔薇科植物。山楂的果實,能開胃消積,活血去瘀。
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^R<g 2. 菊花功能明目。
BIyNiol$AJ 3. 金銀花功能散毒清熱。