蓝调粤语 » 美食情报站 » [小食]燕麦饼乾
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ψ山村老师ζφ
ω麦田农夫δΘ
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 [小食]燕麦饼乾

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[小食]燕麦饼乾 Jf2e<?`  
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材料： 燕麦片100克、全麦粉100克、黄糖(Brown Sugar)50克、盐少部B泡打粉1茶匙、牛油100克、牛奶1汤匙。 c8T/4hU MN  
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做法： C?,*U  
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1. 将燕麦片、全麦粉、黄糖、盐和泡打粉放入大碗内拌匀，再加入牛油拌成麵包糠状，再加牛奶拌成麵糰； 5i6VZv  
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2. 麵糰放在保鲜纸上，压成2-3厘米厚，用圆杯或圆形物件压成饼块，一块块地放在焗盘上； L/~D<V  
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3. 用180度焗15分鐘，拿出来稍為放凉即可吃。 8+ov(B;(  
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贴士：1) 要耐心地将牛油与其他材料混和，别要结成大块，影响效果；2) 不同品牌的焗炉会有温差，如果你用的倾向过?，便要调低摄氏10度来焗；或者初时用摄氏180度焗3-5分鐘，后转160-170度焗12-13分鐘。
你说再见情人
错过你一切已不再重要
顶端 Posted: 2008-10-26 21:43 | [楼 主]
gy77gy77
親口講您累得很
灌水天才奖
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健康食品!!
「龍遊氹仔不須記，苦樂平常志高飛。」
顶端 Posted: 2008-10-26 23:34 | 1 楼
ψ山村老师ζφ
ω麦田农夫δΘ
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好有营养的介绍
你说再见情人
错过你一切已不再重要
顶端 Posted: 2008-10-27 14:03 | 2 楼
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