花生木瓜汤
L>a i2&ed_h<? nC}6B).el 材 料
rjP L+T_ 木 瓜 一 个
j(k:
@ 花 生 二 两
66I"=: 肉 排 四 两
?}a;}Q6 清 水 六 碗
-OA?BEQ=I 调 味 料盐 少 许
0#S W!b|% ^n"OL*ipG Bxfc}vC. E7Y`|nT 花 生
uJ5Eka 花 生 俗 称 长 生 果 , 含 丰 富 脂 肪 质 、 蛋 白 质 、 磷 质 、 钙 质 、 铁 质 、 他 命 A 、 B 等 成 分 。
m:WyuU< 木 瓜
Tp_L
%F 木 瓜 含 丰 富 果 糖 、 有 机 酸 、 脂 肪 、 蛋 白 质 、 维 生 素 B 、 C 、 G 等 ; 除 有 助 消 化 及 强 心 等 医 疗 作 用 外 , 尤 其 对 人 体 皮 肤 有 相 当 益 处 。
T|dY
2 ]5$eAYq 做法
H+ 0$tHi 木 瓜 去 皮 洗 净 , 切 件 备 用 。
isZA oYVu 肉 排 洗 净 后 切 件 , 以 幼 盐 搓 匀 。
v(-{=
*': 花 生 洗 净 备 用 。
NCk r /#! 水 滚 后 将 所 有 材 料 放 入 汤 煲 , 煲 至 花 生 腍 透 即 可 饮 用 。
U]vYV X90J! PV/77{' \a6^LD}B 