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ψ山村老师ζφ
ω麦田农夫δΘ
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 甜蜜XO鸳鸯柳

0
甜蜜XO鸳鸯柳 +-8S,Rg@   
6[cC1a3r:  
Zp:(U3%  
II=(>G9v  
甜蜜XO鸳鸯柳(四人份量) T4H/D^X|  
TCb 7-s  
材料: 8HL$y -F  
牛柳150克(约四两) 53vnON#{*  
鸡柳150克(约四两) x+1Cs$E;  
罐头蜜桃2片 %5) 1^  
甜椒半个 h%2;B;p]  
红椒少许 h?cf)L  
蒜蓉1茶匙 LI`L!6^l  
lt:xN?--A?  
醃料: os<YfMM<:/  
蠔油1汤匙 @(k}q3b<  
麻油1茶匙 "YW&,X5R  
粟粉1茶匙 )83UF r4kP  
{\HEUIa]w  
茨汁: bLSZZfq  
XO酱3汤匙 d#Hl3]wT  
蠔油1汤匙 |s<IZ2z]}R  
水2汤匙 .TI =3*`G  
粟粉半茶匙 f=$w,^)M  
W Z!?O0.A  
预备 k)'y;{IN  
pi/Jto25z  
(一)将牛柳和鸡柳切条后,与醃料拌匀,醃最少30分鐘。 uL.)+E  
(二)蜜桃和甜椒切粒。 '{e9Vh<x  
16;r+.FB'  
做法 ;"d>lyL  
osBwX.G'l  
(一)烧红鑊,加入2汤匙油,将蒜蓉爆香。 ,RP"m#l!\  
(二)加入牛柳和鸡柳炒熟。 QJeL&mf  
(三)拌入蜜桃粒、甜椒粒和茨汁炒匀上碟,放红椒上面装饰。
你说再见情人
错过你一切已不再重要

顶端 Posted: 2008-11-13 22:22 | [楼 主]
ψ山村老师ζφ
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小贴士 =m6yH_`@  
6~b]RZe7  
(一)调味份量可按个人喜好自行改良。 KfkE'_ F  
(二)可改用菠萝芒果代替。 N-9qNL SP  
(三)想更美观的话,可以加入不同色的甜椒,可以增加食慾呢!
你说再见情人
错过你一切已不再重要

顶端 Posted: 2008-11-13 22:23 | 1 楼
gy77gy77
親口講您累得很
灌水天才奖
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好食喎
「龍遊氹仔不須記,苦樂平常志高飛。」
顶端 Posted: 2008-11-13 22:24 | 2 楼
ψ山村老师ζφ
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得閒试下先!!
你说再见情人
错过你一切已不再重要

顶端 Posted: 2008-11-13 22:27 | 3 楼
哥哥
没有脚的雀仔
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又牛又鸡。。。正啊~~
你知不知道有一种鸟没有脚的?他的一生只能在天上飞来飞去,飞累了就在风里睡觉,一辈子只能落地一次,那就是他死的时候。
顶端 Posted: 2008-11-14 21:44 | 4 楼
ψ山村老师ζφ
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食野真系好开心, _Vs\:tygs  
食到好野更开心, 5 E%dF9q  
只系食完之后体重增加就会伤心, T|h/n\fx)a  
但都系唔理, u,d@ oF(=  
食左先讲啦!
你说再见情人
错过你一切已不再重要

顶端 Posted: 2008-11-14 22:30 | 5 楼
哥哥
没有脚的雀仔
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Quote:
引用第5楼ψ山村老师ζφ2008-11-14 22:30发表的: {-sy,EYcw  
食野真系好开心, HS|X//]  
食到好野更开心, x+}6qfc$9k  
只系食完之后体重增加就会伤心, w,\#)<boyb  
但都系唔理, *{]9e\DF  
食左先讲啦!
X5'QYZ6kv  
U20G{%%  
c1IK9X*  
无所谓啦。。。 wn'_;0fg  
有得吃就好了!
你知不知道有一种鸟没有脚的?他的一生只能在天上飞来飞去,飞累了就在风里睡觉,一辈子只能落地一次,那就是他死的时候。
顶端 Posted: 2008-11-14 22:34 | 6 楼
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