蓝调粤语 » 美食情报站 » 怪味鸡丝
便宜月租流量卡合集 10元13G流量卡（老人儿童用卡首选） 电信卡 29元235G 蛇年特惠手慢无 19元月租每月送腾讯视频爱奇艺会员，约等于0月租
本页主题: 怪味鸡丝 打印 | 加为IE收藏 | 复制链接 | 收藏主题 | 上一主题 | 下一主题

ψ山村老师ζφ
ω麦田农夫δΘ
级别: 强的不是人

多谢发贴的人[49545]
小 中 大 引用编辑 只看 复制

 怪味鸡丝

0
怪味鸡丝 /oL;YIoQX  
ycJg%]F*5  
]O` {dnP  
怪味鸡丝 `$604+G  
烹调类别：　冷盘 m,R Dr  
烹调时间：　普通 {3Y )rY!z  
食材类别：　禽蛋 @[6,6:h|  
味道：　　　香辣 cM&2SRBZ  
适宜季节：　无关 o3Vn<Z$/Cl  
菜系：　　　川菜 g2R@`./S  
-------------------------------------------------------------------------------- hAqg Iu*  
K?4FT$9G  
材料：　　　　　 ZCVl5R(mZ  
OI0B:()  
　　嫩公鸡1250克，酱油60克，白糖25克，醋20克，盐、花椒面各5克，红油辣椒50克，芝麻酱20克，熟芝麻20克，香油20克，味精5克，姜末10克，蒜泥10克，油酥郫县豆瓣30克，葱花10克，葱丝、鸡汤各适量。 =1oNZKBP  
j+8TlVur  
a{!r`>I\f  
T}D<Sc  
-------------------------------------------------------------------------------- ;XC@ =RpX  
做法： 7dX/bzUVz8  
oA tsUF+a  
　　1、鸡去内脏洗净，入锅煮，汤烧开撇尽浮沫，煮至刚熟，捞入凉开水中，漂凉后去骨，切成约9厘米长、0.3厘米粗的二粗丝，盖在葱丝上。 A K/z6XGy  
8yW oPm<A  
　　2、取一只碗，放入酱油、白糖、盐、醋、花椒面、芝麻酱、熟芝麻、味精、香油、红油辣椒、姜末、蒜泥、油酥郫县豆瓣、葱花，加适量鸡汤，对成“怪味汁”，浇在鸡丝上即成。 %vO<9fE|1  
sLcFt1  
　　此法也可用于兔肉、猪肚、口条、鸭条等，做成各种“怪味”食品。
你说再见情人
错过你一切已不再重要
顶端 Posted: 2008-11-18 22:14 | [楼 主]
gy77gy77
親口講您累得很
灌水天才奖
级别: 强的不是人

多谢发贴的人[27339]
小 中 大 引用编辑 只看 复制

 

有幾怪呀
「龍遊氹仔不須記，苦樂平常志高飛。」
顶端 Posted: 2008-11-18 22:19 | 1 楼
哥哥
没有脚的雀仔
级别: 强的不是人

多谢发贴的人[11076]
小 中 大 引用编辑 只看 复制

 

我吃过了。。 j#7wyi5q  
不错的啊！
你知不知道有一种鸟没有脚的？他的一生只能在天上飞来飞去，飞累了就在风里睡觉，一辈子只能落地一次，那就是他死的时候。
顶端 Posted: 2008-11-19 01:55 | 2 楼
ψ山村老师ζφ
ω麦田农夫δΘ
级别: 强的不是人

多谢发贴的人[49545]
小 中 大 引用编辑 只看 复制

 

鸡丝我钟意食
你说再见情人
错过你一切已不再重要
顶端 Posted: 2008-11-19 14:16 | 3 楼
哥哥
没有脚的雀仔
级别: 强的不是人

多谢发贴的人[11076]
小 中 大 引用编辑 只看 复制

 

这样做应该好吃的！
你知不知道有一种鸟没有脚的？他的一生只能在天上飞来飞去，飞累了就在风里睡觉，一辈子只能落地一次，那就是他死的时候。
顶端 Posted: 2008-11-20 04:48 | 4 楼
帖子浏览记录 版块浏览记录
蓝调粤语 » 美食情报站



Total 0.016187(s) query 6, Time now is:03-07 02:53, Gzip enabled 粤ICP备06028238号
Powered by v6.3.2Certificate Code © 2003-08 PHPWind.comCorporation