Wf=hFc1_@ Zbf~E { [原料/调料]
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i 美国牛肋条600g
pwl7aC+6d 蕃茄酱3大匙
B-wF1!Jv 辣酱油(或乌醋)1大匙
,qIut|C* 白糖1小匙
h5lngw %Lom#:L' " t,ZO [制作流程]
OKnpG*)u=g rEjEz+wu [ub)`-6 u (1)将牛肋条切成约1寸大小块状备用。
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9QaY vkLyGb7r< 0ej*0"Mq (2)将油倒入平底锅烧热后,将切好的牛肋条直接平铺放入锅中,待第一面煎2~3分钟后,再翻煎一下,切依个人喜好之熟度,增减烹调时间。
7TA&u' /EwNMU*6 *s?C\)x (3)将调味料混合均匀后倒入锅中,拌炒几下即可上桌。或煎好后直接沾调味料食用亦可。