/JkC+7H4 De&6 9 [原料/调料]
XB59Vm0E= \Ae9\Jp8M 2*iIjw3g 美国牛肋条600g
$*R/tJ. 蕃茄酱3大匙
tptN6Isuh 辣酱油(或乌醋)1大匙
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#gEB#$x: 白糖1小匙
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dK $%R$G`.KM &<RpWA k{ [制作流程]
sarq`%zrk `n5"0QRd @&|l^ 1 (1)将牛肋条切成约1寸大小块状备用。
?>"Yr,b? #~O b)q| ={>Lrig:l (2)将油倒入平底锅烧热后,将切好的牛肋条直接平铺放入锅中,待第一面煎2~3分钟后,再翻煎一下,切依个人喜好之熟度,增减烹调时间。
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g]ZD e[_m<e :j }fC8' (3)将调味料混合均匀后倒入锅中,拌炒几下即可上桌。或煎好后直接沾调味料食用亦可。