O4J <u-E$ $Y* d ' > [原料/调料]
9$ZQuHSw7 I WKq_Zjkz jWk1FQte 美国牛肋条600g
b>SG5EqU@ 蕃茄酱3大匙
.Qk T-12 辣酱油(或乌醋)1大匙
3gtQS3$4s 白糖1小匙
"=<T8M o;5 J= VbX+`CwH [制作流程]
mU@pRjq= e>z L~9Q7 6w (1)将牛肋条切成约1寸大小块状备用。
%f3qCN C#<b7iMg WOBLgM,| (2)将油倒入平底锅烧热后,将切好的牛肋条直接平铺放入锅中,待第一面煎2~3分钟后,再翻煎一下,切依个人喜好之熟度,增减烹调时间。
} )DE Lv;% z IBfLb(I (3)将调味料混合均匀后倒入锅中,拌炒几下即可上桌。或煎好后直接沾调味料食用亦可。